Große Koalition beim Wettkochen

VHS-Kochduell in Witten

Witten, 03.03.2006 (gh). Mit viel Ortsprominenz wurde die neue Leerküche im VHS-Zentrum Annenstr. durch ein Wettkochen eingeweiht. Insgesamt 7 Kochplätze stehen in der neuen geräumigen Superküche zur Verfügung. Unter der Moderation der charmanten Moderatorin Sabrina Heuer von Radio-EN und der Anleitungen des TV-Starkochs Stefan Wiertz - bekannt durch das VOX-Kochduell - mußten die beiden Kochteams Lammlachs in Rotweinsauce und einen Salat zubereiten. Vor allem die beiden Saucen unterschieden sich geschmacklich erheblich. Das Team Sonja Leidemann (Oberbürgermeisterin Witten) und Prof.Dr.Wolfgang Glatthaar (Präsident der Uni Witten-Herdecke) hatten dabei auf eine süßlichere Variante als das andere Team der "Großen Koalition" mit den heimischen Bundestagsabgeordneten Christel Humme (SPD) und Dr. Ralf Brauksiepe (CDU) gesetzt, die natürlich auf Schärfe auch im Geschmack aus waren. Der Oberschiedsrichter Rolf Ostermann als Hauptsponsor der Küche entschied schließlich nach Befragung der Testesser auf ein Unentschieden der beiden Teams.